施用傳統有機肥由來已久,到目前為止仍是多數果園秋季冬季施用基肥的主要做法,生產中常用的是堆漚肥、雞糞、牛糞、豬糞、羊糞等畜禽糞便和人糞尿等。
其中,羊糞是天然綠色的有機肥料,含有機質4%~27%,比其他畜糞多,氮、磷、鉀營養豐富,糞質較細,肥分濃厚,屬熱性肥料。雞糞中含有豐富的營養成分,尤其雞糞中的粗蛋白比較多,有機質含量達到25.5%,通過適當的加工利用就可以成為較好的綠色有機肥。
豬糞含有有機質15%,總養分含量不高,碳氮比較小(14∶1),較容易被微生物分解,釋放出可被作物吸收利用的養分。牛糞有機質含量14.5%,風干樣品中含粗纖維43.6%,含氮、磷、鉀三元素接近1%。
由于傳統有機肥的每畝用量較大,施用時需要深挖深埋,勞動強度大,嚴重影響了果農秋施基肥、補充土壤有機質的積極性。加上目前果園生產人員日趨老齡化,施用傳統有機肥受到了很大挑戰,影響了果園可持續生產。
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