牛糞肥是最常見的農業肥料之一，其原料牛糞在農村最為常見。牛糞有機肥是一種生物有機肥。由于牛的飲食特點，牛糞含水量高，質地細膩。
    有機肥料

    把牛糞制成有機肥料有什么好處？
   1. 牛糞發酵有機肥中的功能微生物能抑制有害病原菌。糞便發酵劑中含有大量的功能性有益微生物，大部分有益微生物在糞便有機肥發酵后會被保留下來。功能性微生物與牛糞、有機肥一起施入土壤進行快速繁殖，在作物根際土壤微生態系統中形成優勢種群，抑制其他有害微生物的生長繁殖，甚至對抗一些有害病原體，減少有害微生物的危害機會。
    2、牛糞發酵有機肥營養更全面，促進植物健康生長。許多肥料發酵有機肥使用者的實踐證明，農作物具有良好的株型，增強了抗病性，減少了病害的發生。例如，在大白菜試驗中，使用新生元有機肥發酵劑制成的雞糞有機肥后，種植特殊細菌引起的軟腐病發生率為2%，而蔬菜專用肥和直接施肥的發生率分別為17%和20%。

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    3、牛糞發酵有機肥中功能微生物的代謝產物可以提高作物的抗逆性。在生長繁殖過程中，殘留在牛糞中的微生物向作物根際土壤微生態系統分泌各種代謝產物。這些代謝物可以改善植物的光合作用，刺激植物的生長，提高作物抵御惡劣環境的能力，使作物生長過程中很少發生病害。

    牛糞含氮38.0kg，磷5.3kg，鉀47.6kg。發酵腐熟牛糞肥能充分發揮其肥效。牛糞發酵是生產有機肥的重要步驟。肥料可以改善作物品質，降低硝酸鹽含量，增加糧食作物的蛋白質和氨基酸含量。肥料和化肥可以相互補充，同時又相互促進。它還可以增強土壤維持和供應肥料的能力。

    牛糞發酵有機肥技術；

    牛糞發酵前，需準備建糞堆或發酵罐，選擇牛糞有機肥的發酵設備，如輪盤翻轉機、手持式發酵翻轉機或槽式發酵翻轉機。如果選擇翻罐機，應建造發酵罐。雙罐可并排建造，實現一機多罐的工作模式。選擇行走式發酵翻堆機建造堆肥堆。

    準備好待發酵的牛糞，將發酵劑與牛糞、麥麩等輔料按規定比例混合，灑在堆肥堆或發酵罐中，用發酵翻轉機翻堆好氧發酵。發酵牛糞有機肥呈深褐色，氣味小，肥感柔和。

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    大多數新發酵的肥料都是塊狀的，需要用破碎機破碎。將粉碎后的牛糞有機肥與其他營養元素和輔料混合，用臥式攪拌機攪拌?；旌戏柿蠈⒂珊Y選機篩選出來，然后由破碎機進行第二次破碎。