豬糞質地細膩，成分復雜。由于氮含量高，碳氮比非常小，約為14:1。它容易被微生物分解，釋放出可被作物吸收利用的養分。豬糞發酵腐殖質含量高，陽離子交換量大，保肥能力強，但含水量高，纖維素分解菌少。

肥料的優點：

豬糞發酵有機肥營養豐富，肥效穩定持久。豬糞發酵有機肥不僅含有各種大、中、微量養分，還含有一些能促進根系生長的物質和各種有益的土壤微生物。豬糞發酵有機肥富含腐殖酸，能改善土壤結構，促進土壤團聚體結構的形成，使土壤柔軟，改善土壤水分和空氣條件，促進根系生長；提高土壤肥力和保水性；提高地溫，促進土壤中有益微生物的活動和繁殖。

糞肥的隱患：

未成熟糞便，尤其是家禽糞便，含有大量的鹽，容易使土壤鹽漬化，增加土壤中的鹽濃度。在嚴重的情況下，它會導致種子不發芽、幼苗燃燒和根系燃燒。它還會產生有害氣體并毒害植物。家畜糞便中含有許多細菌、蟲卵、雜草種子等。不經高溫發酵，容易對植物產生不良影響，引起病蟲害。由于源頭問題，一些糞便可能含有過量的微量元素，甚至重金屬和抗生素。由于肥料中雜質含量大、純度偏差大、含量不穩定，單獨施用無法保證養分含量和效果。

糞便發酵工藝原理：

其中之一是直接堆積發酵。這種方法耗時長，但成本低。具體來說，豬糞與土壤混合均勻，堆放在15度以上的環境中。在糞堆上鋪一層塑料布可以加速發酵。大約20天后，打開糞堆，有一定的溫度，產生白色的絲綢，有蒸汽，表明它已經發酵。此時，豬糞可以被精細地傾倒并運輸到田間進行基肥施用。

只要有機廢棄物含水率不低于70%，無需添加任何輔助材料即可直接放入罐內。該設備能適應不同地區高濕高寒有機肥的加工生產。采用立式密閉罐結構，減少安裝空間。該裝置利用好氧微生物好氧發酵的原理，使微生物充分利用畜禽糞便和尸體中的有機物和殘留蛋白質，在一定的溫度、濕度和氧氣充足的環境條件下快速繁殖，從而達到畜禽廢棄物無害化處理的目的。